2021년 12월의 식단표를 공유합니다. 이 식단표는 일반 성인을 기준으로 한 것이며 다이어트 및 임산부 식단표와는 관련이 없습니다.
그리고 출처는 청정원과 농식품정보누리 사이트에서 발췌했으니 관심이 있으신 분들은 해당 사이트에 가서 참고해주세요.
▦▦▦ 12월 식단표 ▦▦▦
▦▦▦ 12월 제철음식 & 식재료 ▦▦▦
굴 : 97칼로리/100g
9월부터 12월까지 제철인 굴은 바다의 우유라 불리는 음식으로 빈혈 예방과 콜레스테롤 개선에 효능이 있습니다. 또한 오래전부터 남성 정력에도 효능이 있다고 한 음식으로 굴회와 굴전, 굴국 등으로 섭취하시면 좋습니다.
늙은 호박 : 27칼로리/100g
늙은 호박은 산후 부기를 제거하는데 탁월한 효능을 발휘하고 있습니다. 요즘에는 반찬으로 먹는 경우보다 죽이나 엿, 떡의 재료로 더 유명한데요. 부기 제거 외에도 이뇨작용과 해독에도 큰 작용을 미치고 있는 식품입니다.
유자 : 48칼로리/100g
비타민 C가 풍부한 유자는 차로 마시는 경우가 많습니다. 궁합이 맞는 음식으로는 불고기가 있는데요. 동물성 단백질이 풍부한 소고기와 함께 요리하면 너무나 잘 어울립니다.
다만, 유자의 주 영양소인 비타민 C는 열에 의해 쉽게 파괴될 수 있으며 철이나 구리에 닿으면 산화가 일어날 수 있기 때문에 가급적 유리 용기에 담는 것이 좋습니다.
명태 : 98칼로리/100g
명태는 정말 다양한 요리를 할 수 있는 겨울의 주 식재료입니다. 형태에 따라 매운탕이나 조림, 튀김 등등 상당히 많은 음식을 책임질 수 있는데요. 지방이 적고 열량이 낮아 다이어트에 좋고 비슷한 재료로는 대구가 있습니다.
과메기 : 178칼로리/100g
냉동의 꽁치를 말린 과메기는 경북의 향토음식으로 요즘에는 온라인 쇼핑몰을 통해 전국구 식재료로 거듭나고 있습니다. 초고추장에 찍어 먹거나 김과 미역에 싸서 먹는데요.
의외로 소주와 잘 어울려 술안주에도 그만인 식재료입니다. 그리고 고단백 식품으로 다이어트에도 효능이 있죠.
11월 식단표 공유합니다 (2021년 11월)
날씨가 제법 쌀쌀합니다. 갑자기 찾아온 추위때문에 물가도 들쑥날쑥한데요. 이럴 때일수록 제철음식으로 영양을 든든히 하는 것이 좋겠죠? 2021년 11월의 식단표를 공유하겠습니다. 참고로 이
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17년 1월 식단표입니다
오늘은 2017년 1월 식단표를 공유해볼까 합니다. 매 월 농림축산식품부에서는 한식 위주의 반찬과 찌개, 국으로 구성된 한 달 식단표를 인터넷에 발표하고 있는데요. 아침과 점심, 저녁으로 구성
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12월 식단표입니다
2016년이 된지도 엊그제인것 같은데 벌써 마지막 12월이 되었습니다. 굉장히 빨리 지나가는것 같죠? 겨울에는 날씨가 춥다보니 아무래도 야외활동을 적게하게 되고 늘 따뜻한 것만 찾다보니 살이
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